C'è del marcio in Danimarca
MEGLIO IL KRAPFEN ALLA MARMELLATA O ALLA CREMA?
Da anni mi chiedo se il Krapfen sia nato con la crema o con la marmellata.
Dicono gli esperti, che mi sono preso la briga di interpellare, che sia nato farcito di marmellata di albicocche, e che la crema pasticcera sia una elaborazione successiva.
Io, che sono un tradizionalista, preferisco di gran lunga il Krapfen alla marmellata!